临沂回收陈年老酒（老百姓的二手回收网）“回收人”：秦先生——178-6227-0060——

、化繁为简，记住特征。每瓶老酒都有很多的特征，先找出某一种酒在某一阶段带共性的特征，再找出这些特征中的特点。比如地方国营茅台在83—86年有封口暗记，这是这一时期茅台酒特征之一，再找出封口暗记的特征，如：“茅台”二字为圆形艺术体，字体圆润突出……等等。
尽量找出特征中的特征。
我在几年的鉴酒实践中，总结出了很多经验，创造了一些专用名词用来记录老酒特征，深受酒友们欢迎。如茅台的“袈裟”、“大脚趾”、“白环酒”、“1字穿鞋戴帽”、“麻坑”、“粉刺”等等，五粮液的“小飞机”、“小蚯蚓”、“三四五”，剑南春的“大小Y”等等。这些名词好认、好记，为酒友们鉴别老酒提供了借鉴。
联系我时，请说是在临沂便民网看到的，谢谢！